菜單上的愛爾蘭美食：蘋果酒，燉肉和壽司 由...撰寫 延斯·斯科夫加德·安徒生.
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在與愛爾蘭的餐桌旁
如果您考慮食物和飲料的話，您真正想到的是什麼 埃蘭？ 我的想法絕對是威士忌，吉尼斯和經典愛爾蘭美食，以及深淺不一的土豆。 但是，愛爾蘭實際上也已成為美食目的地，無論是濕地還是乾地，其選擇範圍都很大，實際上從北到南和從東到西都適用於整個國家。
創新，好奇的星級廚師和優質的當地食材是愛爾蘭美食革命的秘訣，您會驚訝於綠色島嶼-以及周圍的藍色大海所提供的服務。
我們已經收集了一些地方 埃蘭，在那裡您可以得到最好的食物和飲料，只需坐在桌子旁即可。
第一章都柏林
第一章是絕對領先的餐廳之一，位於法國的心臟地帶 都柏林。 對於一家米其林星級餐廳而言，它們的價格合理，這就是為什麼將它們添加到此列表中的原因之一。 您不僅可以得到一些您想要的最好的食物，而且價格也很便宜。
該餐廳位於喬治·詹姆森（George Jameson）的故居內-這是他與他同名的威士忌-這有助於使周圍環境更加獨特。 在大氣的老式環境中，您將獲得現代愛爾蘭美食。 完美的組合。
戈爾韋的 Wa 咖啡館 - 現代愛爾蘭美食
At 埃蘭 這家餐廳比老式的愛爾蘭烹飪更勝一籌。 小鎮位於愛爾蘭的西海岸 高威。 在這裡，您會發現Wa Cafe，這是一家很棒的壽司餐廳，供應正宗的壽司和當地新鮮捕獲的魚。 絕對值得一遊，即使它不是傳統的愛爾蘭美食。
一邊享用美味的壽司，一邊欣賞大西洋的美景havet – 你面前的魚來自哪裡。
科克英語市場上的愛爾蘭自製食品
無論您身在何處，在當地市場購物都非常特別。 英國市場是您可以這樣做的地方之一。 這是一個巨大的食品市場，擁有各種各樣的地方特色美食。 完美的紀念品-如果能達到目標……
這個市場是如此之大，如此受歡迎，以至於它本身已成為愛爾蘭南部城市科克的一個旅遊景點。 自 1788 年以來，市場一直是當地人的購物場所，因此在飢荒、洪水和戰爭中倖存下來。 當您必須嘗試自己烹飪愛爾蘭美食時，購物的理想場所。
阿爾瑪美食與蘋果酒節
每年的XNUMX月，美食與蘋果酒節在阿爾瑪（Armagh）舉行，該節日位於阿曼（Amagah）的南部 北愛爾蘭。 這裡有攤位，彈出式餐廳，帶烹飪經驗的導遊，在蘋果園上吃晚餐，品嚐當年的新蘋果酒等等。
提供的所有食物和所有蘋果酒均採用新鮮的當地食材製成，這使它成為愛爾蘭美食的獨特體驗。 如果你是一個 美食家，那麼絕對對您來說是一種體驗。
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Balbriggan的Man O'War傳統愛爾蘭酒吧和餐廳-地道的愛爾蘭美食
如果您仍然離不開傳統的愛爾蘭用餐體驗，那麼您當然也不應該被它所迷惑。 在裡面 東愛爾蘭 您會發現一間帶有茅草屋頂的愛爾蘭酒吧，供應所有愛爾蘭經典菜餚； 今天的湯配吉尼斯麵包、威士忌果醬和 愛爾蘭燉肉。 真正的愛爾蘭風格的經典愛爾蘭美食。
在愛爾蘭嘗試的 9 道菜
愛爾蘭是一個美食種類繁多的國家，但沒有人可以否認肉和土豆是一種受歡迎的主食。 因此，難怪在愛爾蘭嘗試的食物清單上的第一名是眾所周知的 愛爾蘭燉肉，基本上由羊肉和土豆組成。
烹飪清單上的另一道著名菜是 都柏林科德爾; 慢燉的燉菜，配上幾根香腸或剁碎。
土豆繼續他們的勝利： 馬鈴薯捲心菜泥 og 方方正正 都是經典的土豆菜。 Colcannon 與捲心菜和黃油混合，而 boxty 是生土豆片與土豆泥混合，然後在平底鍋上油炸或在烤箱中烘烤。
如果我們從根菜類轉向肉類愛好者的世界，那麼名單上的下一個位置就是他們在愛爾蘭所說的 煮培根捲心菜，但我們在丹麥更了解的是漢堡包。
作為菜單上的下一項，我們發現 黑白布丁，愛爾蘭版的血腸。 黑色和白色的區別在於，在白色版本中，血液本身被去除了，但肉和穀物被保留了下來。
如您所知，愛爾蘭是一個島嶼，因此毫無疑問，他們的魚類菜餚非常棒。 這就是我們推薦愛爾蘭語的原因 煙熏三文魚 - 煙熏三文魚 - 這當然也是最受歡迎的。
最後，我們必須冒險進入麵包的世界，並為船隻提供適當的空間 蘇打麵包 og 巴姆布拉克. 蘇打麵包是一種速成麵包，早餐、午餐和晚餐均可食用 - 以及介於兩者之間的所有食物。 Branbrack 是一種水果麵包，通常在萬聖節供應，但深受愛好者的喜愛，一年四季都可以在綠島上找到。
在愛爾蘭享用一頓美餐，盡情享受！
在愛爾蘭吃飯的好地方
- 都柏林米其林餐廳 Chapter One
- 戈爾韋的 Wa 咖啡館，提供正宗壽司
- 科克英國市場適合想要自己動手的人
- 阿爾瑪美食與蘋果酒節
- 巴爾布里根的 Man O'War 傳統愛爾蘭酒吧和餐廳
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